Dicas ao Construir Churrasqueira
A primeira dica é construir a churrasqueira num local amplo. Não adianta querer fazer um churrasco em que o churrasqueiro precisa disputar o lugar com os convidados. É necessário espaço adequado e um equipamento eficiente. Já o bom funcionamento de uma churrasqueira depende diretamente de dimensões adequadas ao uso.
Os modelos mais utilizados são os pequenos, com 120cm de comprimento, 80cm de profundidade, 160cm de altura. Há uma opção ainda menor, com 100cm de comprimento e 80cm de profundidade, ideal para espaços reduzidos e famílias pequenas.
Quem gosta de reunir os amigos no fim-de-semana para um "churrasquinho" e tem vontade de ter a sua churrasqueira no apartamento, pode usufruir das variedades disponíveis no mercado.
As opções para cada ambiente variam, de acordo com o gosto e a possibilidade de construção. No apartamento, por exemplo, você poderá escolher as churrasqueiras embutidas, que devem ser planejadas durante a obra.
A outra sugestão são as pré-moldadas ou pré-fabricadas, ideais para que tem uma área ao ar livre. Quem não mora em cobertura não se preocupe. Ter uma churrasqueira não é impossível. Nesse caso, você poderá solicitar dutos semi-coletivos com exaustão mecânica, para evitar a fumaça. Outra opção são as churrasqueiras a gás confeccionadas em aço inoxidável ou alumínio.
1) Depois de concluída a montagem e a alvenaria, será necessário deixar secar por um período de 7 dias.
2) Após este período a parte interna dos kits pré-moldados refratários deverá ser submetida a um período de secagem desenvolvido da seguinte maneira
3) O acendimento para funcionamento deverá ser feito com qualquer tipo de combustível sólido, nunca usar álcool, gasolina, querosene etc.
Tais elementos são projetados na sua própria estrutura para permitir uma montagem simples, e uma regulagem de fácil adaptação a qualquer tipo de ambiente
Procedimento para Primeiro Acendimento: Deverá ser feito com 1/4 de carvão comum, aproximadamente, deixar queimar até o fim, deverá repetir o processo pelo menos três vezes. Este procedimento é indispensável, pois completará o processo de "cura". O Pré Aquecimento é indispensável
Na cobertura - Em coberturas, a churrasqueira geralmente fica distante da cozinha. Você pode equipar a área de lazer com pia, fogão e refrigerador, para deixar tudo mais próximo. Embutida - Neste modelo, é ideal a construção durante a obra, principalmente se ficar em apartamento planejada para integrar-se ao ambiente. Ela fica embutida na alvenaria, ligada ao duto de exaustão.
Quem gosta de reunir os amigos no fim-de-semana para um "churrasquinho" e tem vontade de ter a sua churrasqueira no apartamento, pode usufruir das variedades disponíveis no mercado.
As opções para cada ambiente variam, de acordo com o gosto e a possibilidade de construção. No apartamento, por exemplo, você poderá escolher as churrasqueiras embutidas, que devem ser planejadas durante a obra.
A outra sugestão são as pré-moldadas ou pré-fabricadas, ideais para que tem uma área ao ar livre. Quem não mora em cobertura não se preocupe. Ter uma churrasqueira não é impossível. Nesse caso, você poderá solicitar dutos semi-coletivos com exaustão mecânica, para evitar a fumaça. Outra opção são as churrasqueiras a gás confeccionadas em aço inoxidável ou alumínio.
Mas se você mora em casa, há modelos em concreto e tijolo. Em todos os casos é importante a ajuda de um engenheiro ou arquiteto para lhe indicar o mate
rial mais apropriado.
Antes de Acender a Churrasqueira pela 1º vez
2) Após este período a parte interna dos kits pré-moldados refratários deverá ser submetida a um período de secagem desenvolvido da seguinte maneira
a) O primeiro acendimento deverá ser realizado com chama muito baixa, de modo que as partes não ultrapassem a temperatura de 70 a 80 graus Celsius e deverá ter a duração de 4 horas.
Aconselha-se colocar no lugar da lenha/carvão uma lata com um pouco de álcool queimando, que poderá ser apagado com facilidade caso a temperatura aumente excessivamente.
b) Repetir 2 vezes a operação acima ainda com a chama baixa em períodos intercalados de 8 horas no mínimo, com duração de 3 a 5 horas cada.Aconselha-se colocar no lugar da lenha/carvão uma lata com um pouco de álcool queimando, que poderá ser apagado com facilidade caso a temperatura aumente excessivamente.
3) O acendimento para funcionamento deverá ser feito com qualquer tipo de combustível sólido, nunca usar álcool, gasolina, querosene etc.
4) Para apagar o fogo nunca usar água. Isso evita o choque térmico e não provoca danos à peça, na churrasqueira e fogão espalhar ou retirar as brasas. No forno basta colocar a tampa frontal na boca do forno.
Se por algum motivo ocorrer umidade na peça, todas as operações de primeiro acendimento deverão ser repetidas.
A limpeza da peça deverá ser efetuada com vassoura ou pano seco.Se por algum motivo ocorrer umidade na peça, todas as operações de primeiro acendimento deverão ser repetidas.
Montagem - Churrasqueira com Forno
Os elementos refratários que compõem a churrasqueira pré-moldada são manufaturados com materiais resistentes a qualquer tipo de solicitação.
Tais elementos são projetados na sua própria estrutura para permitir uma montagem simples, e uma regulagem de fácil adaptação a qualquer tipo de ambiente .Todas as paredes da churrasqueira são construídas com isolante térmico, mantendo uma maior firmeza à estrutura, e através da matéria-prima porosa em alto grau de ISOLAMENTO, matém o calor da churrasqueira, não permitindo a dispersão do calor através de suas paredes.
A montagem da churrasqueira é facílima e se desenvolve, através do acoplamento das peças e de conformidade com a ilustração acima.
Observações: Este tipo de churrasqueira foi projetada para ser adaptada a qualquer tipo de revestimento, como massa para pintura acrílica, revestimento cerâmico, pedras e outros.A montagem da churrasqueira é facílima e se desenvolve, através do acoplamento das peças e de conformidade com a ilustração acima.
Procedimento para Primeiro Acendimento: Deverá ser feito com 1/4 de carvão comum, aproximadamente, deixar queimar até o fim, deverá repetir o processo pelo menos três vezes. Este procedimento é indispensável, pois completará o processo de "cura". O Pré Aquecimento é indispensável
Conheça alguns tipos de Churrasqueiras
Sem fumaça - A função do duto de alvenaria é retirar os resíduos da queima de carvão e madeira. O segredo para que a fumaça não retorne o dimensionamento correto do tubo metálico que chega na chaminé.
Portáteis - A churrasqueira deve ser prática e segura. Esse modelo você pode levar em qualquer lugar. As opções são varias, de alumínio e grelha removível.
A gás - Você pode utilizar esse tipo, “sem fumaça e sem carvão”, em apartamentos. Essa churrasqueira é de fácil limpeza, e possui duas válvulas de segurança que cortam o fluxo de gás na ausência de fogo.
Pré-fabricadas - Existem em vários tamanhos e ainda há a possibilidade de embutir aparelhos para espetos giratórios. Podem ser vendidas em kits.A gás - Você pode utilizar esse tipo, “sem fumaça e sem carvão”, em apartamentos. Essa churrasqueira é de fácil limpeza, e possui duas válvulas de segurança que cortam o fluxo de gás na ausência de fogo.
Triturador de alimentos na cozinha reduz lixo orgânico
Equipamento auxilia na degradação de restos de alimentos diminuindo a quantidade de lixo orgânico gerado nas residências.
Comum nas residências dos Estados Unidos o triturador de alimentos começa a ganhar espaço também no Brasil. Prático e higiênico, o equipamento instalado na pia da cozinha é um aliado para quem gosta de uma cozinha moderna, limpa e organizada; além de contribuir com o meio ambiente.
A eliminação do lixo orgânico em casa e redução do volume de resíduos de alimento que vai para aterros sanitários é o valor sustentável dos trituradores. O aparelho diminui em cerca 50% do lixo orgânico residencial entre cascas, folhas e resíduos de legumes e frutas; espinhas de peixe, pequenos ossos de galinha e de carne. O triturador elimina odores comuns devido a permanência do "lixinho" no ambiente da cozinha.
A eliminação instantânea dos resíduos com a água da torneira tem ligação direta para o esgoto sem perigo de entupimento de canos. O triturador é acionado através de interruptor próprio, enquanto outros podem ser ligados em tomadas comuns. Devido ao peso, o equipamento deve ser instalado em cubas com espessura a partir de 0,7mm para não ter perigo de deformar a pia.
O equipamento é auto-limpante. Para uma limpeza mais profunda, deve-se, semanalmente, colocar um pouco de gelo com algumas gotas de detergente com o triturador ligado. Existem modelos de 0,5 hp até 1hp de potência de acordo com a necessidade e o tipo de resíduos a serem triturados.
- Os mais potentes, além de silenciosos, devido seu sistema de isolamento, podem triturar ossos de galinha, determinados caroços, casca de banana, bagaço de frutas sem problema. As pessoas devem perder receio de utilizar o aparelho em casa uma vez que é muito higiênico, prático e funcional - garante o diretor da EXS Eletrodomésticos, João Alberto Gay.
Torradeira conceitual esquenta o pão de forma uniforme e perfeita
Você acorda todas as manhãs, prepara o seu café da manhã, e na hora de preparar as suas torradas, vem aquela sensação de descontentamento e insatisfação. Você, que é um perfeccionista nato, não consegue entender porque as suas torradas não tostam de forma uniforme, deixando as bordas mais torradas que o meio. Você não gostaria que suas torradas tostassem por igual? Pois bem, isso é possível com a Roastie Toaster.
Roastie é um conceito de torradeira desenvolvido pelo estudante Mateusz Glówka, da academia de Finas Artes da cidade de Krakow, Polônia, que se vale de uma proposta realmente promissora, e que deve agradar aos mais exigentes usuários. O aspecto mais importante do Roastie é que ele possui elementos de aquecimento, que estão integrados em braços que giram ao redor do pedaço do pão, como se fosse uma mini roda gigante de calor, garantindo assim que sua torrada fique tostada da forma mais uniforme possível.
Para evitar que sua torrada passe do ponto, o produto é construído em uma esfera transparente, para que você possa monitorar todo o processo. Outro detalhe importante é que a esfera permite que o calor fique concentrado na esfera, sem pontos de escape desse calor, reduzindo assim o tempo de torrefação e com um menor consumo de energia.
As duas perguntas que temos nesse momento são: 1) o Roastie faz apenas uma torrada por vez? 2) em qual velocidade ele é capaz de produzir as torradas? Dependendo das respostas, vale mais a pena manter a velha e irregular torradeira que temos em casa. Por enquanto, o Roastie Toaster é apenas um conceito, sem nenhum tipo de previsão de lançamento (se é que ele será lançado um dia).
Para evitar que sua torrada passe do ponto, o produto é construído em uma esfera transparente, para que você possa monitorar todo o processo. Outro detalhe importante é que a esfera permite que o calor fique concentrado na esfera, sem pontos de escape desse calor, reduzindo assim o tempo de torrefação e com um menor consumo de energia.
As duas perguntas que temos nesse momento são: 1) o Roastie faz apenas uma torrada por vez? 2) em qual velocidade ele é capaz de produzir as torradas? Dependendo das respostas, vale mais a pena manter a velha e irregular torradeira que temos em casa. Por enquanto, o Roastie Toaster é apenas um conceito, sem nenhum tipo de previsão de lançamento (se é que ele será lançado um dia).
Lavadora de louças Ecomax 900 Hobart - Para quem possui algum empreendimento ou ate mesmo para sua casa..show de bola!!!
Capacidade Mecânica: 60 racks/hora
Principais características: Tanque inclinado: mais higiene. Conversível para canto de parede. Acionamento do ciclo pelo fechamento da porta. Comando digital com auto-diagnóstico. Câmara útil de 395 mm de altura para acomodar bandejas. Filtros do tanque de lavagem e protetor da bomba em aço inoxidável. Moto-bomba de lavagem de 1,5 cv. Braços de lavagem e enxágue tipo anti-entupimento.
Utilidades Padrão:
Nº de racks por máquina: 02 P1700 - Pratos e bandejas até 460mm; 01 P6200 - Molheiras, cumbucas e xícaras; 01 P6200C - Talheres.
Equipamentos Opcionais: Mesas auxiliares de entrada e saída (750 ou 1250mm, cada uma); Racks de polipropileno para 25 copos, com engradado.
Ciclos (min): 1 + 5 ciclos ajustáveis pelo operador.
Consumo de água (l/h): 228
Potência elétrica (kW/h): 18
Voltagens disponíveis: 220V/60Hz/3 ou 380V/60Hz/3 ou 440V/60Hz/3.
Adegas em residências para manter o sabor do vinho e deixar o seu inverno mais aquecido
A adega projetada pela arquiteta Dorys Daher, para uma residência de quatro pessoas, além de oferecer espaços adequados para guardar as bebidas cria um ambiente aconchegante para receber os amigos. Nas prateleiras há um pequeno mostruário de vinhos. A bancada e a mesa de centro de madeira ficam posicionadas de forma que o anfitrião possa tanto servir quanto conversar com seus convidados.
“O ambiente foi todo projetado com isolante térmico para manter a sua temperatura entre 14°c e 16°c. Todos os móveis são revestidos com madeira, o que ajuda a conservar a temperatura e a diminuir a luminosidade no espaço. Isso cria um clima mais aconchegante e em sintonia com o frio. Mas é importante que a adega fique em um lugar da casa que não receba sol”, explica a arquiteta Dorys Daher.
Os armários de vinhos devem estar posicionados de forma que as garrafas sejam encaixadas na horizontal. Isso para manter o líquido em contato com a rolha, o que conserva o sabor da bebida. Os climatizadores podem estar embutidos nos móveis. As paredes, teto e piso podem receber isolante térmico com placas de compensado, camada emborrachada, isopor de alta densidade e painel de madeira. No entanto, segundo Dorys, isso pode ser opcional. A arquiteta recomenda o uso de isolantes caso não seja adotado o climatizador.
Em adegas mais sofisticadas, o sistema de refrigeração faz um controle relativo da umidade para armazenamento de vinhos No entanto, Cristina Dalberto, da Joshua Adegas, chama atenção para o uso ininterrupto do equipamento. O liga e desliga do aparelho deve ser programado automaticamente. Além disso, o número de aberturas da porta de acesso deverá ser minimizado, pois pode alterar as condições termo-higrométrica interna e contribuir para o aumento do consumo de energia.
“As adegas têm sido cada vez mais procuradas por moradores, principalmente os jovens. Procuramos dar todas as orientações para que o amadurecimento do vinho não seja feito de forma inadequada. Usamos armários embutidos com portas de vidro duplo e gás de argônio dentro”, diz Cristina Dalberto.
O aumento da demanda de adegas em residências resultou na inclusão de um espaço inteiramente climatizado no projeto de um condomínio do Rio da RJZ/Cyrella, com previsão de lançamento em setembro, para os moradores guardarem os seus vinhos. De acordo com Cristina, em São Paulo, há uma boa quantidade de prédios de alto luxo que já fazem este tipo de investimento.
Micro-ondas Brastemp Maxi Gratine Inox - 30 litros
Tecla Meu Jeito
Guarda na memória como você gosta dos seus pratos.
Funções Gratinar e Dourar
Deixe seu hambúrguer, pizza, lasanha e torta ainda mais gostosos.
Porta plana e espelhada
Limpeza sem precisar de manobras radicais.
Descongele pratos prontos
Mais facilidade para descongelar pratos prontos.
Teclas pré-programadas
Um jeito ainda mais rápido e simples de fazer arroz, pipoca e brigadeiro. Hmmm.
Descongele carnes
Mais facilidade para descongelar carnes bovinas ou de frango.
Dicas Brastemp
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Tempo de espera
Mesmo após o término do funcionamento do micro-ondas o cozimento pode continuar, pois os alimentos armazenam calor em seu interior. Por isso, para finalizar o cozimento, aguarde o tempo de espera.
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Função Grill
Use a função Grill do seu micro-ondas Brastemp para dourar a superfície dos alimentos. Ela é ideal para dar acabamento a pratos cobertos com queijo. Para garantir a eficácia da função, sempre utilize o suporte metálico para aproximar o alimento da resistência elétrica.
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Utensílios Pequenos
Coloque utensílios pequenos sempre nos cantos do prato giratório de seu micro-ondas. Isso garantirá o aquecimento dos alimentos.
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Tampas
Os alimentos que você cozinha com tampa no fogão também podem ser cozidos com tampa no micro-ondas. Ela irá reter o vapor, manter a umidade do alimento e evitar respingos no interior do micro-ondas.
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Limpeza
Antes de iniciar a limpeza, desligue seu micro-ondas. Para limpar o interior, utilize um pano umedecido com água e sabão neutro. Remova todo o sabão com um pano seco. Para a limpeza do painel de controle, basta um pano seco ou papel toalha.
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Limpeza da Superfície Externa
Para limpar a superfície externa do seu micro-ondas, use um pano úmido e passe-o sempre no sentido do escovado do inox. Para finalizar, utilize um pano seco.
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Contra-indicações na limpeza
Nunca utilize produtos tóxicos (amoníaco, álcool, removedores, etc.) ou abrasivos (sapólios, pastas, etc.) e nem esponja de aço ou escovas na limpeza do seu micro-ondas.
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Resíduos Difíceis
Para remover os resíduos mais difíceis, aqueça uma pequena jarra de água por 3 ou 4 minutos na potência máxima - JET 1000W. O vapor da água ajudará a amolecer a sujeira.
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Sujeira no micro-ondas
Para evitar manchas, limpe imediatamente qualquer líquido ou alimento derramado dentro do seu micro-ondas.
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Limpeza do prato giratório
Pode ser lavado em água corrente, exceto se ainda estiver estiver quente. Ele poderá trincar ou quebrar.
Chegou Chopp Mania
Chegou Chopp Mania a chopeira que só dá alegria. É só colocar 5 kg de gelo, picado ou triturado, dentro e envolta da serpentina, abaixar os bocais, encaixar as garrafas e colocá-las na posição vertical. Bombeie e sirva-se com uma cerveja super gelada.
Panela Eletrica Cadence
Prepara arroz soltinho, gohan, risotos, paella, legumes no vapor e muito mais!
Prepara arroz e legumes no vapor, simultaneamente, consumindo menos energia.
Possui as funções cozinhar e aquecer, com sinalizadores luminosos.
Fonte de calor envolvente para cozimento uniforme.
Sistema de aquecimento automático, para manter o arroz aquecido, depois de pronto.
Possui panela antiaderente removível: impede que o arroz grude e assegura limpeza rápida e fácil.
Com indicador do nível de água, para facilitar o preparo.
Tampa com encaixe perfeito: mantém o arroz fresco por até 8 horas. Possui alça, trava e saída de vapor.
Possui reservatório para água proveniente do vapor da tampa. Capacidade interna de 3,2L e máximo de 8 medidas de arroz comum (copo que acompanha a panela).
Acessórios: bandeja para cozinhar no vapor, copo medidor, colher plástica e manual de instruções.
Tostador Big Toast Premium
Tostador de pães com design moderno produzido em aço inox, aberturas largas para facilitar a entrada, seis opções de tostagem e botão de cancelamento. O seu café da manhã vai ganhar um sabor todo especial com este tostador, afinal, quem não aprecia um delicioso pãozinho tostado!
• 2 aberturas largas
• 6 opções de tostagem
• Botão cancela
• Tipo de pães: Qualquer tipo
• Porta-fio
Refrigerador Brastemp Frost Free Duplex Club BRR49BR
O Refrigerador Brastemp Club BRR49BR inox tem tudo para você fazer a festa. Com o dispenser de latinhas na porta, você não precisará abrir a geladeira para pegar sua bebida gelada. Possui o Bar Expert. Esse compartimento é sensacional. A bebida entra quente e, quando chega na temperatura ideal, um alarme é acionado para informar. Tem suporte para seis taças na porta superior. E ainda: painel de controle eletrônico, relógio, função compras, função festa, sistema Wind Flow e Dual Fan, gelo fácil, prateleira trifase, gelateria para seus sorvetes, separador de embalagens e garrafas, gaveta de legumes, vidro temperado e fruteira.
Com capacidade para 419L o Refrigerador Brastemp Frost Free Duplex Club permite que você recepcione bem seus convidados em todas as festas!
Com capacidade para 419L o Refrigerador Brastemp Frost Free Duplex Club permite que você recepcione bem seus convidados em todas as festas!
Cafeteira Dolce Gusto...pequena, leve e eficiente!
A máquina Dolce Gusto possui exclusivo sistema de cápsulas.
Você pode preparar diversos tipos de bebidas na temperatura e cremosidade perfeitas. Para um café expresso aromático, saboroso e encorpado, possui 15 bar de pressão, além do sistema Thermoblock que garante a temperatura ideal da primeira até a última xícara preparada. Possui reservatório para água com capacidade de 1,5 litro, fácil abastecimento e limpeza. Versátil para toda a família, a Dolce Gusto prepara com muita facilidade os mais variados tipos de bebidas.
NESCAFÉ® DOLCE GUSTO
Utiliza grãos de café das melhores origens, selecionados para garantir uma excelente qualidade. Os grãos são selecionados para corresponderem a cada mistura especifica e sujeitos a uma torrefação cuidadosa. Depois de moído, o café é guardado em cápsulas hermeticamente fechadas que mantêm o sabor e aroma do café fresco até chegar à sua xícara.
Deixe-se seduzir por um Espresso intenso, um Cappuccino, um Latte Macchiato único, um saboroso Chococcino, irresistível Espresso ou Caffè Lungo. NESCAFÉ® DOLCE GUSTO garante-lhe sempre uma bebida deliciosa e de excelente qualidade.
Electrolux lança liquidificador silencioso
Para tornar o ambiente da cozinha mais agradável, a Electrolux anunciou o lançamento do PowerMix Silent, um liquidificador que promete ser o mais silencioso do mundo, totalmente desenvolvido no Brasil.
A empresa gastou três anos de pesquisas no desenvolvimento do liquidificador. As sondagens resultaram em sete patentes, que permitem desde o controle do fluxo de ar no motor até o movimento diferenciado dos alimentos dentro da jarra em formato triangular.
Todas as características do produto foram desenvolvidas com a ajuda de consumidoras, que deram suas opiniões, alterando o formato da alça, o tipo de botão, e até opções de velocidade.
Faca Tramontina Commander II...show de bola!!!
Faca tática ou faca de caça em aço inox, cabo de alumínio, oco, com reservatório para itens de sobrevivência. Bainha em polipropileno, com pedra de amolar, chave de fenda e bolso para pinos rosqueáveis.
CONHEÇA A FRITADEIRA ELÉTRICA VICINI EPV-815 1.2 LITROS DE ÓLEO FRITURA SAUDÁVEL
Fritadeira Elétrica VICINI é a opção ideal para sua cozinha. Prepare frituras sequinhas e crocantes sem sujeira ou odores desagradáveis. Fritadeira elétrica com termostato regulável, cesta para frituras com cabo removível e Filtro anti-gordura que evita a saída de odores. Definitivamente uma das melhores do mercado, não tem comparação em beleza e qualidade. Para você que deseja um produto de ótima qualidade e que dure muito , então você deve comprar essa fritadeira. Com lindo design, fica ótima em sua cozinha.
- Paredes externas frias - Termostato ajustável - Filtro anti-gordura - -fio - Cesta com cabo removível - Luz piloto FICHA TÉCNICA Capacidade: 1,20 L Potencia: 840W Consumo: 0,84 KWh Inox Alumínio Material da cuba: Antiaderente
Voltagem: 127 V ou 220V não é Bi-volt. Antes de oferecer seu lance consulte se a voltagem que necessita está disponível a pronta entrega.
Tabela de referência tempo para frituras por tipo de Alimento
Batata Frita - 6 - 9 Minutos - 180ºC
Peixes - 5 - 6 Minutos - 160ºC
Camarões - 4 - 6 Minutos - 160ºC
Tiras de File de Frango ou nuggets- 6 - 8 Minutos - 170ºC
Frango em pedaços - 12 - 15 Minutos - 170ºC
Vegetais - 3 Minutos- 160ºC
Massa e Salgadinhos - 4 - 5 Minutos - 150ºC
Congelados - Instrução do Fabricante - 190ºC
Como limpar forno e fogão
Para a limpeza do fogão:
• Tire as grelhas e os bicos do fogão.
• Coloque os bicos numa solução de água e vinagre e deixe-os de molho enquanto limpa o resto do fogão.
• Borrife com um pouco de detergente anti-gordura na superfície e deixe atuar durante uns segundos. Atenção, nunca use ácidos ou abrasivos.
• Não jogue água no fogão enquanto este ainda estiver quente. Mudanças bruscas de temperatura são prejudiciais, podendo até rachar o esmalte da pintura.
• Para tirar o anti-gordura use uma esponja ou um pano macios, ligeiramente úmidos. Nunca use palha de aço, ou escovas muito duras, pois elas podem riscar o fogão.
• Para finalizar, seque a superfície com um pano seco e limpo.
• Regresse aos bicos do fogão. Limpe-os com uma bucha dura (ou palha de aço) e enxágue-os com um pano seco.
Importante: Não se esqueça de desentupir os queimadores. Pode utilizar um palito ou simplesmente soprar.
Se tiver placa em vez de fogão, limpe-a simplesmente com uma esponja ou pano macio com água e sabão, enxaguando em seguida com um pano seco.
Para retirar manchas do fogão de aço inox:
• Coloque água quente com o suco de um limão e deixe de molho por uns 15 minutos ou se preferir pode substituir o suco de um limão por duas colheres de vinagre branco de maça
Outras dicas:
• Faça a limpeza por dentro e por fora
• Nunca utilize produtos abrasivos, removedores ou detergentes e quaisquer produtos que contenham soda cáustica, pois, além de tóxicos, eles estragam o fogão e principalmente parte interna do forno, deixando resíduos prejudiciais à saúde;
• Para limpar o fogão, use somente esponja macia ou pano fino com água e sabão neutro. Use também a solução de água, vinagre e bicarbonato de sódio. Passe em seguida, um pano úmido e por fim um pano seco• Retire os botões do painel de controle e limpe-os muito bem para eliminar toda a gordura que se acumula em volta. Dê brilho com um pano seco.
• Os bocais ficarão limpos se, enquanto quentes, forem pingadas sobre eles algumas gotas de limão; depois, esfregue-os com esponja de aço e sabão de coco. Bocais entupidos devem ser limpos com um fio de metal. Não utilizar palito, pois este poderá quebrar e deixar os bocais ainda mais entupidos.
• Não molhe o fogão enquanto estiver quente, pois mudanças bruscas de temperatura podem causar rachaduras no esmalte.
• Para saber se há vazamento de gás no fogão, passe um pouco de detergente na tubulação, caso bolhas apareçam cuidado, pois o gás está vazando.
Para a limpeza do forno:
• Aqueça o forno ligeiramente e remova o excesso de gordura e os restos das últimas refeições com um pano úmido ou uma esponja de lavar a louça já usada.
• Nunca utilize materiais como esponjas de aço ou facas, pois o seu forno nunca mais será o mesmo.
•Se a gordura estiver muito incrustada, recorra à ajuda de produtos anti gordura específicos para o efeito.
• Depois de o forno esfriar passe novamente com um pano úmido para retirar os restos da gordura e/ou detergentes.
• Termine secando-o com um pano limpo.
Outras Dicas:
1. Fornos auto limpantes: para limpá-los, basta passar um pano úmido internamente. Passe muitas vezes, até o pano sair limpo.
2. A limpeza do forno ficará mais fácil se você colocar 1 pires com amônia dentro do forno frio. Deixe por algumas horas e proceda com a limpeza, pois a gordura e a sujeira terão se soltado com o vapor da amônia.
3. Caso algo seja derramado no forno durante o cozimento e estiver exalando cheiro de queimado, espalhe um pouco de sal e depois de frio proceda com a limpeza de costume.